Descripción de la vacante
Acerca de la empresa
Loma Linda Restaurante es una reconocida cadena de restaurantes con una larga trayectoria en la industria alimentaria. Nos destacamos por ofrecer platillos de alta calidad y un servicio excepcional a nuestros clientes. Como empresa, valoramos el compromiso, la excelencia y la pasión por la gastronomía.
Objetivo del Puesto
Recibir, inspeccionar y registrar toda la mercancía que ingresa al comisariato, verificando que cumpla con las especificaciones de calidad, cantidad, temperatura, documentación y condiciones físicas, garantizando la correcta entrada al inventario y el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria.
Requisitos del Puesto
- 1 año en recepción de mercancías.
- Manejo de almacenes.
- Recepción de alimentos perecederos y no perecederos.
- Deseable experiencia en restaurantes, CEDIS o comisariatos.
Funciones del Puesto
- Recibir toda la mercancía proveniente de proveedores.
- Verificar que las cantidades coincidan con la orden de compra y factura.
- Revisar condiciones físicas del producto.
- Validar fechas de caducidad.
- Verificar temperaturas de recepción.
- Revisar empaques, sellos y condiciones sanitarias.
- Reportar diferencias, faltantes o daños.
- Registrar correctamente las entradas al sistema.
- Etiquetar mercancía cuando aplique.
- Entregar productos al área correspondiente.
- Mantener limpia el área de recepción.
- Coordinar la descarga con proveedores.
- Apoyar en inventarios.
- Cumplir las normas de inocuidad y seguridad.
- Reportar incidencias al Jefe de Almacén.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Sueldo mensual de 9451 a 10500
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor sin costo
- Oportunidad de crecimiento
- Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico
Sueldo: $9,451.00 - $10,500.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
