REQUISITOS:
- TÉCNICO EN MANTENIMIENTO (REFRIGERACIÓN Y AC)
- DISPONIBILIDAD DE TIEMPO
- EXPERIENCIA EN HOTELERÍA
FUNCIONES PRINCIPALES
- Mantenimiento de Maquinaria Gastronómica: Revisar y reparar refrigeradores, congeladores, estufas, hornos y mesas frías/calientes.
- Mantenimiento de Lavandería: Asegurar la correcta operación de lavadoras, secadoras, planchadoras y mangles.
- Llevado de Bitácoras de Equipo: Registrar detalladamente las intervenciones y estado de toda la maquinaria a su cargo.
- Control de Energéticos: Diagnosticar y supervisar el consumo diario de agua, luz y gas en las áreas operativas.
- Atención de Órdenes de Servicio: Responder a las órdenes de trabajo electromecánicas e hidráulicas en cocina, bar y lavandería.
- Programación de Insumos: Solicitar insumos para mantenimiento preventivo con al menos un mes de anticipación.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
