Buscamos un profesional con experiencia en comedores industriales para liderar la operación de cocina, garantizar la calidad de los alimentos y coordinar equipos de trabajo en distintas unidades.
Requisitos
- Licenciatura o Técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín.
- Experiencia mínima de 5 años en comedores industriales, cocinas institucionales o servicios de alimentación.
- Experiencia en manejo de personal y operación de cocinas de alto volumen.
- Conocimientos en control de costos, inventarios, menús y normativas de higiene (Distintivo H y NOM-251).
- Disponibilidad para trasladarse entre unidades.
Ofrecemos
- Sueldo de $20,000 a $25,000 libres mensuales.
- Bono de productividad.
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor.
- Teléfono de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
Horario
Lunes a viernes de 8:00 a 17:00 hrs. y sábados de 10:00 a 13:00 hrs.
Zona de trabajo: Olivar de los Padres, Álvaro Obregón
Interesados enviar CV actualizado al 5-5-7-7-9-1-5-0-2-6
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial