¿Que buscamos?
- Conocimientos Técnicos en Café: calibración, texturización de leche y arte latte (indispensable).
- Conocimientos de arte late básicos (1 o 2 figuras al menos).
- Conocimientos Técnicos en Coctelería: coctelería clásica internacional y de autor , manejo de destilados.
- Positivo, excelente atención al cliente, organizado, trabajo bajo presión y enfoque en la estética del producto.
- Dispuesto y con excelente actitud de trabajo en equipo y de servicio al cliente.
Responsabilidades clave
- Responsable de la operación diaria de la barra (cafetería, barra de bebidas y coctelería).
- Gestión de inventarios, costeo de bebidas, negociación con proveedores y control de merma.
- Calibración diaria de molinos y máquina de espresso, preparación de bebidas basadas en café de especialidad y ejecución de arte latte.
- Diseño, preparación y estandarización de coctelería clásica y de autor que complementen nuestra propuesta gastronómica.
¿Que ofrecemos?
- Salario de $10,500 a $12,000 MXN pesos según experiencia.
- Propinas, aguinaldo y vacaciones.
- 1 comida al día
- Contratación inmediata.Horario mixto entre 7:00 am y 10:00 pm de lunes a domingo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,500.00 - $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
Lugar de trabajo: Empleo presencial
