Importante Cafetería busca:
Gerente de Cafetería con conocimientos en café y barismo
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Escolaridad: Minimo Bachillerato, preferentemente Lic. concluida o trunca en administración, negocios, gastronomía, hostelería o carrera afín.
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Experiencia mínima de 2 años como Gerente o Encargado de Cafeterías
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Manejo de personal operativo de cafeterías.
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Liderazgo y capacitación de personal
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Conocimientos de arte latte
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Calibración de molinos
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Estrategias de Ventas
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Manejo de proveeduría, control de inventarios, control de costos
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Atención al cliente
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Preferentemente con Inglés nivel intermedio-avanzado
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Estabilidad laboral
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Atención al detalle
Funciones:
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Las responsabilidades del Gerente de cafetería incluyen organizar los turnos de los baristas y del personal de servicio, controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones como café, leche y aperitivos, cuando sea necesario
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Capacitar al personal en lo referente al servicio al cliente, ventas, tipos de café, calibrado de molinos y arte latte.
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Realizar Inventarios quincenales, mensuales.
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Atender requerimientos de las autoridades que se soliciten.
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Resolver las incidencia tanto con el equipo de trabajo como con clientes
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Mejorar los estandares de ventas y servicio en su unidad
Ofrecemos:
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Horario: Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana
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Sueldo Base de $16000 netos al mes
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Comedor de empleado sin costo
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Uniforme sin costo
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Propinas semanales
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Pago semanal
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Bono por KPIS después de periodo de prueba
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Zona a laborar: Polanco
Si cubres con el perfil postulate por este medio o envía tu CV al what´s*
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a736a453600003300ea6fa6&source=indeed