Importante Cuerno Masaryk solicita por crecimiento la siguiente vacante:
Sub Gerente de Unidad
Requisitos:
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Manejo de Excel Intermedio.
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Exp. Mínima de 3 años como Sub Gerente o Capitán en restaurantes de Fine Dining
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Centro de consumo de alimentos y hoteles de alto nivel.
Responsabilidades:
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Liderar el equipo de capitanes, jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
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Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
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Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
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Conocer a detalle él Menu y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
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Apoyar a gerente general en inventarios.
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Capacitar al personal en todo momento.
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Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.
Ofrecemos
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Atractivo sueldo.
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Excelentes bonos.
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Prestaciones de ley.
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Uniforme.
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Capacitación constante.
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Beneficios adicionales.
Zona de Trabajo: Polanco
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