Responsabilidades Clave
- Planificación de menús: Diseñar opciones semanales y eventos especiales.
- Servicio multitiempo: Coordinar y montar tiempos de comida según agenda.
- Gestión de compras: Seleccionar insumos frescos y controlar inventarios.
- Restricciones alimentarias: Adaptar platillos a necesidades médicas o preferencias.
- Sanidad y limpieza: Lavar utensilios y desinfectar la cocina a diario.
- Mantenimiento del comedor: Asegurar el orden del área de comensales.
Perfil Requerido
- Educación: Licenciatura en Gastronomía o Artes Culinarias concluida.
- Experiencia: Mínimo 3 años en restaurantes de alta gama o servicio privado.
- Técnica: Dominio de emplatado vanguardista y manejo de costos.
- Habilidades: Discreción absoluta, puntualidad rigurosa y proactividad.
- Higiene: Certificación vigente en manejo higiénico de alimentos.
Beneficios y Condiciones
- Contratación: Directa por la empresa con estabilidad laboral.
- Esquema: Tiempo completo de lunes a viernes (horarios según junta directiva).
- Sueldo: Competitivo ($14,000) más prestaciones de ley.
- Equipo: Cocina corporativa totalmente equipada a tu disposición.
Por favor responde las preguntas filtro para considerar tu postulación.
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Indique el tiempo de trayecto aproximado de su domicilio a Plaza Sendero Toluca
- Indique sus pretenciones de sueldo segun el rango ofertado en la oferta de trabajo
- ¿Tiene disponibilidad para presentarse a una muestra de Trabajo?
- ¿Cual es su edad, Escolaridad y Municipio?
Lugar de trabajo: Empleo presencial