¡Únete a la cadena de pollo frito coreano número uno del mundo! En BB.Q Chicken buscamos un(a) Cocinero/a apasionado(a), dinámico(a) y con excelente sazón para integrarse a nuestro equipo de cocina. Si te gusta el trabajo en equipo, la eficiencia y quieres aprender a preparar el auténtico pollo frito estilo coreano, ¡esta oportunidad es para ti!
¿Qué harás en este puesto?
- Preparación y Cocción: Preparar los platillos y el famoso pollo frito coreano siguiendo estrictamente las recetas estándar y los procesos de la marca.
- Calidad e Higiene: Garantizar que los alimentos cumplan con los estándares de calidad, sabor, presentación y normas de higiene (Manejo Higiénico de Alimentos / Distintivo H).
- Control de Estación: Mantener limpia, ordenada y surtida la estación de trabajo antes, durante y al finalizar el servicio.
- Manejo de Insumos: Apoyar en el control de mermas, la rotación de producto (PEPS) y la recepción de insumos de cocina.
- Trabajo en Equipo: Coordinarte de manera fluida con el personal de piso y cocina para asegurar que los pedidos salgan a tiempo.
¿Qué buscamos?
- Experiencia: Mínima de 6 meses a 1 año como Cocinero(a), Auxiliar de Cocina o Tabajero en la industria de restaurantes, fast casual o comida rápida (experiencia en freidoras o manejo de pollo es un gran plus).
- Conocimientos: Manejo básico de temperatura de cocción, uso de freidoras, corte de vegetales/proteínas y estándares básicos de higiene alimentaria.
- Actitud: Proactividad, rapidez en la preparación, capacidad para trabajar bajo presión durante horas pico y excelente actitud de trabajo en equipo.
- Disponibilidad: Para rolar turnos y trabajar fines de semana (con un día de descanso fijo entre semana).
¿Qué te ofrecemos?
- Sueldo base semanal: $3,200 MXN libres.
- Bono de comida semanal: $500 MXN.
- Prestaciones de Ley desde el primer día: IMSS, vacaciones, aguinaldo y prima vacacional.
- Uniformes sin costo.
- Capacitación pagada en las recetas y técnicas originales de la marca.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo a corto/mediano plazo.
- Excelente ambiente laboral.
Detalles de la Vacante
- Zona de trabajo: Plaza Sikara Cumbres
- Tipo de puesto: Tiempo completo / Presencial
¿Listo(a) para formar parte del equipo?¡Postúlate por este medio adjuntando tu CV actualizado o tu solicitud elaborada y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad!
Sueldo: $3,700.00 a la semana
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial
