Descripción del trabajo:
Propósito:
Desarrollar, validar e implementar bebidas conforme a lo establecido por las necesidades del negocio
tomando en cuenta las tendencias de consumidor, así como las capacidades técnicas de la compañía.
Actividades:
- Desarrollo de nuevas formulaciones conforme al plan de lanzamientos de innovación establecido por
las necesidades del negocio siguiendo las directrices del Gerente asociado
- Evaluación de materiales alternos dentro de los productos fabricados por la compañía asegurando el
cumplimiento con las especificaciones establecidas
- Preparación de prototipos para las diversas evaluaciones de los productos desarrollados
- Investigar y dar soporte en los reportes por fallas de calidad de las formulaciones provenientes de las
plantas
- Documentar debidamente formulaciones y ajustes realizados a nivel laboratorio para su implementación
en planta
- Apoyar al Gerente asociado en la generación de protocolos e implementación de productos en planta
- Validación de especificaciones de las formulaciones desarrolladas por el equipo de R&D para su
cumplimiento en planta
- Evaluar sensorialmente los productos desarrollados por el área para contribuir al objetivo deseado
Recompensas totales:
Beneficios superiores a la ley.
Requisitos:
Escolaridad: Ing. en Alimentos o similar
Experiencia: Minimo 2 años en R&D de preferencia en el sector de bebidas
Idiomas: inglés intermedio
Conocimientos: Desarrollo de bebidas, manejo de equipos de laboratorio, evaluación sensorial, bases de regulación
Habilidades: Trabajo en equipo, trabajo bajo presión, rápido aprendizaje, buenas comunicación con el equipo y superiores, seguimiento, organización, transparencia y honestidad.
Descripción de la empresa:
Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.
