Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria durante todas las etapas del proceso productivo, desde la recepción de materia prima hasta la entrega del producto terminado. Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad requeridos bajo la certificación SQF y otras normativas aplicables.
- Control de Materias Primas
- Monitoreo del Proceso Productivo
- Control de Producto Terminado y No Conformidades
- Documentación y Control
- Trazabilidad y Recall
- Supervisión de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Supervisión de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Cumplimiento Normativo
- Control de Prerrequisitos
- Muestreo y análisis
- Almacén
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes Conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria (SQF, HACCP, NOM-251), BPM y BPD.?
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiencia:
- 24 MESES: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial