Consultora Restaurantera Especializada Yanagi: Deigo Ramen
Siguiendo las tradiciones japonesas, Deigo Ramen trae a México la propuesta de una autentica barra de ramen. Donde el ambiente relajado, automatizado, y una cocina llena de sabor, es fundamental para vivir la experiencia completa.
Como parte de nuestra expansión, nos encontramos próximos a inaugurar una nueva sucursal en Plaza Antara y buscamos Ayudante de Servicio y Delivery de tiempo completo para formar parte de este nuevo proyecto, el equipo de Deigo Ramen. Tiene que ser una persona pro-activa y con experiencia trabajando bajo presión.
Beneficios:
- Salario de $10,500.00 mensuales
- Propinas semanales a partir de la apertura
- Pago quincenal
- Turnos de 8 horas
- Servicio de comedor
- Descuentos adicionales de 10-70% en ciertos hoteles, cursos de inglés y más.
- Descuentos ARY
- Prestaciones de ley
Responsabilidades:
- Revisión constante de insumos para servicio (servilletas, ohashis, tenedores, cucharas y vasos para té).
- Bienvenida y atención al comensal con un té de cortesía.
- Realización y revisión de check list de área de trabajo.
- Limpieza constante y profunda de sus áreas de trabajo (barrer, trapear, limpieza en general) y áreas de consumo de alimentos.
- Llevar control, realizar inventarios y abastecimiento de bebidas así como pedidos de las mismas.
- Abastecimiento de cambio de equipo de cobro de la sucursal.
- Apoyar al comensal en el uso de la máquina si lo requiere para poder ordenar.
- Estar al pendiente del comensal u de si requiere algún extra después de haber ordenado ya sean platillos o bebidas.
- Cumplir con las rutinas de limpieza impuestas por el encargado, corroborando constantemente su cumplimiento.
- Cuadrar fondo.
- Cuadrar venta del día anterior.
- Conseguir cambio.
- Armar cortés con sus respectivas tiras de banco y baucher.
- Manejo de terminales bancarias.
- Cobro de cuentas.
- Manejo de Excel.
- Hacer corte de fin de turno y de fin de día.
- Encender el ipad de Rappi y Uber.
- Revisar conectividad.
- Revisar 86 (productos sin existencia) y 100 (productos por desplazar).
- Productos 86 Bloquera del sistema.
- Mantener ordenado el lugar de trabajo en todo momento.
- Hacer servicio para entrega (ponzu, chiles, toreados, bolsa de shichimi, ohashi).
- Rellenar stand de (su área de trabajo).
- Recibir pedidos en Rappi, Uber,Whatsapp, llamadas telefónicas.
- Atención y realización oportuna de los pedidos de delivery.
- Atención al cliente (ser amable y respetuoso en todo momento).
- Entrega de pedidos con repartidores de manera amable.
- Montar pedido con todos sus extras, servicios completos, bien ordenado y limpio.
- Tomar fotos al producto antes de empaquetar, empaquetado, ticket con numero de pedido y mandar la evidencia al grupo correspondiente.
- Apoyar recepción.
- Al cierre dejar ipads cargadas limpias y cierre de tiendas.
Requisitos:
- 2 años de experiencia
- Disponibilidad inmediata
- Disponibilidad de rolar horarios: (10:00-18:00, 12:00-20:00 y 13:00-21:00)
- Documentación en regla (INE, comprobante de domicilio, RFC, CURP, NSS, acta de nacimiento)
- 1 referencia laboral
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En este establecimiento NO DISCRIMINAMOS. En la CDMX se prohíbe negar, excluir o distinguir el acceso o prestación del servicio a cualquier persona o colectivo social por su origen étnico, nacional, color de piel, lengua, sexo, género, edad, discapacidad, condición jurídica, social o económica, identidad indígena, identidad de género, apariencia física, condiciones de salud, religión, formas de pensar, orientación o preferencia sexual, por tener tatuajes o cualquier otra razón que tenga como propósito impedir el goce y ejercicio de los derechos humanos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,500.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes disponibilidad de rolar horarios?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
