Taqueria Sin Tanta Maldad
Estamos en búsqueda de un Gerente con experiencia en la gestión operativa y financiera de restaurantes. El candidato ideal será responsable de supervisar y optimizar los procesos administrativos, garantizando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Responsabilidades principales
- Gestionar la administración general del restaurante, incluyendo presupuestos, costos, ingresos y rentabilidad.
- Supervisar y coordinar la gestión de compras, inventarios y relación con proveedores, garantizando la optimización de costos.
- Implementar y monitorear procesos administrativos y operativos para garantizar la eficiencia en todas las áreas del restaurante.
- Asegurar el cumplimiento de normativas legales y fiscales, así como de los estándares de calidad e higiene.
- Coordinar y supervisar al equipo de operaciones, promoviendo un ambiente de trabajo productivo y colaborativo.
- Generar reportes operativos para la toma de decisiones estratégicas.
- Coordinar la atención a clientes y gestionar cualquier requerimiento relacionado con la operatividad del negocio.
- Coordinar la apertura del restaurante y proyectos de mejora.
Requisitos
- Licenciatura en Administración de Empresas, Finanzas, Gastronomía o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares dentro del sector gastronómico.
- Conocimientos en control de costos, contabilidad, manejo de inventarios y gestión financiera.
- Habilidad para liderar equipos y gestionar recursos de manera eficiente.
- Capacidad analítica, resolución de problemas y toma de decisiones estratégicas.
- Manejo avanzado de herramientas tecnológicas y software administrativo.
- Conocimiento en normativas sanitarias y fiscales aplicables al sector de alimentos y bebidas.
Ofrecemos
- Salario competitivo acorde a experiencia y conocimientos $15,000.00 a $20,000.00.
- Capacitación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y con posibilidades de desarrollo.
- Prestaciones de ley
- Lugar de trabajo céntrico
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- ¿A cuánto tiempo te encuentras de la colonia Narvarte Poniente, Del Benito Juárez?
Lugar de trabajo: Empleo presencial