Buscamos un AYUDANTE GENERAL para comedor industrial con actitud de servicio, proactivo y con ganas de trabajar en equipo, serás apoyo clave del chef o cocinero, montaras la linea de servicio y mantenimiento de limpieza profunda del comedor para asegurar a nuestros comensales que recibirán un servicio de calidad.
Apoyar en el lavado, desinfección, pelado y picado de frutas, verduras y otros insumos indispensables.
Colaborar con el montaje de la barra de servicio ( buffet o linea caliente) y servicio de las porciones.
Mantener la limpieza e higiene constante de las áreas de trabajo, utensilios, loza y equipos de cocina antes, durante y después del servicio (distintivo H Y NOM - 251).
Apoyo de almacén para el acomodo de insumos en cámaras de refrigeración o almacén seco
(sistema PEPS)
Apoyar en el área de lavado de ollas, platos, charolas de manera eficiente para garantizar el flujo continuo del servicio.
Experencia previa en trabajo en cocina, restaurante.
Sueldo: A partir de $10,500.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
