Responsabilidades:
✅ Responsable de la producción para 500 comensales (aproximadamente) al dia
✅ Coordinar al personal de cocina.
✅ Asegurar el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad.
✅ Controlar insumos, mermas e inventarios.
✅ Garantizar la calidad y presentación de los alimentos.
✅ Elaborar pedidos y dar seguimiento a proveedores.
✅ Cumplir con los estándares operativos de la empresa.
Requisitos:
- Experiencia comprobable como Chef o encargado de cocina.
- Manejo de personal.
- Conocimientos de buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
- Organización, liderazgo y sentido de responsabilidad.
- Disponibilidad de horario.
Ofrecemos:
✨ Sueldo competitivo.
✨ Prestaciones de ley.
✨ Pago semanal.
✨ Comida sin costo.
✨ Oportunidad de crecimiento.
Horario: Lunes a viernes 6:00 am - 3:30 pm y disponibilidad para laborar algunos sábados según necesidades de la operación.
Lugar de trabajo: Condominio Industrial Siglo XXI, Santa Cruz del Valle (Tlajomulco)
Interesados enviar solicitud o CV por whatsapp 3311235335
Sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
