Auditor Operativo y de Calidad
- En Sede Café creemos que la excelencia se construye todos los días, en cada proceso, en cada experiencia y en cada detalle. Por ello, buscamos a una persona analítica, observadora y comprometida con la mejora continua para integrarse a nuestro equipo como Auditor Operativo y de Calidad.
Asegurar que nuestras sedes operen bajo los más altos estándares de calidad, servicio, inocuidad y cumplimiento, mediante la ejecución de auditorías operativas que contribuyan al crecimiento y fortalecimiento de nuestros procesos.
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Ejecutar auditorías en nuestras sedes de acuerdo con la programación establecida.
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Evaluar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares operativos.
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Revisar procesos relacionados con inventarios, manejo de efectivo, seguridad e higiene, experiencia de cliente y operación general.
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Documentar hallazgos de manera objetiva y sustentada.
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Elaborar reportes claros y estructurados con hallazgos y áreas de oportunidad.
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Identificar tendencias, reincidencias y riesgos operativos.
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Proponer acciones correctivas que contribuyan a la eficiencia y mejora de los procesos.
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Dar seguimiento a los planes de acción derivados de auditorías previas.
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Validar la implementación de acciones correctivas en campo.
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Mantener actualizados los registros y resultados de auditoría.
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Verificar el cumplimiento de normativas aplicables al sector de alimentos y bebidas.
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Evaluar prácticas de higiene, almacenamiento, manipulación y control de insumos.
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Promover una cultura de calidad y cumplimiento en todas nuestras sedes.
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Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
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De 2 a 3 años en auditoría operativa, control interno, supervisión de procesos o aseguramiento de calidad.
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Experiencia en empresas del sector alimentos y bebidas.
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Deseable experiencia en operaciones multisucursal y auditorías en campo.
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NOM-251-SSA1-2009.
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Buenas prácticas de higiene e inocuidad.
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Conocimientos básicos de requisitos de PROFECO.
Deseable:
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HACCP.
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NOM-035-STPS-2018.
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NOM-026-STPS-2008.
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Protección Civil y normativas de seguridad aplicables.
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Pensamiento analítico.
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Atención al detalle.
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Organización y disciplina.
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Comunicación efectiva.
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Integridad y ética profesional.
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Orientación a resultados.
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Objetividad.
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Enfoque en mejora continua.
Porque aquí tendrás la oportunidad de generar un impacto real en la operación, contribuir al fortalecimiento de nuestros estándares y formar parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias extraordinarias todos los días.
Si te apasiona la calidad, la mejora continua y el análisis operativo, ¡nos encantaría conocerte!
