Funciones para cocinero en comedor:
- Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas.
- Cuidar los insumos para preparación durante la produccion.
- Asegurarse que la cocina, todas las áreas de preparación de alimentos y todas las áreas de almacenamiento de alimentos cumplan con las normas de limpieza.
- Trabajar con un equipo de cocineros/as para preparar porciones para otros turnos cuando sea necesario.
- Asegurarse de la frescura del producto y rotar el producto viejo de acuerdo al horario programado por el menú.
- Cumplir con calidad y tiempos de entrega indicados.
Horario de 6 am a 5 pm lunes a domingo, 1 dia de descanso
Localizaciones de trabajo:
1. Parque mundo maya el jaguar en Tulum
2. Parque nuevo Uxmal en Mérida Yucatán
Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial