CHEF / SOCIO CREATIVO EN COCINA
XOLAZUL – Proyecto Gastronómico
Xolazul no busca un chef.
Busca un socio en la cocina.
Alguien que quiera construir un concepto desde cero, tomar decisiones, arriesgar y crecer directamente con los resultados del proyecto.
Aquí no vienes a cumplir un turno.
Vienes a crear algo propio.
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¿QUÉ VAS A HACER?
- Crear y liderar el concepto gastronómico de Xolazul
- Diseñar el menú y la experiencia culinaria completa
- Tomar decisiones clave sobre operación, costos e insumos
- Construir y liderar tu propio equipo de cocina
- Optimizar procesos y asegurar calidad constante
- Participar activamente en la evolución del negocio
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¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Chef con experiencia en creación de conceptos (no solo ejecución)
- Perfil creativo, resolutivo y con criterio propio
- Alguien que quiera ser parte del negocio, no solo trabajar en él
- Compromiso real con el crecimiento a mediano/largo plazo
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MODELO DE TRABAJO
- Esquema basado en utilidades (profit share)
- Posibilidad de crecimiento económico directamente ligado al éxito del proyecto
- Libertad operativa y creativa real
- Participación en decisiones estratégicas
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ESTE PROYECTO ES PARA TI SI:
- Quieres dejar de intercambiar tiempo por sueldo
- Te interesa construir algo con potencial real
- Tienes hambre de crecer y asumir riesgo
- Buscas libertad creativa + impacto directo en ingresos
- Te ves como socio, no como empleado
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Ubicación: Guanajuato Capital
Modalidad: Presencial / Proyecto
Postulación: CV, portafolio o propuesta gastronómica
WhatsApp: 473 121 9480
Instagram: @XOLAZUL
Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Sueldo: $8,505.73 - $21,463.54 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
