Somos una empresa del sector restaurantero dedicada a ofrecer alimentos y bebidas de calidad, brindando una experiencia gastronómica basada en el buen servicio, operamos servicios de preparación, venta y atención de alimentos y bebidas, coordinando las actividades de cocina, servicio y atención al cliente, requerimos personal con experiencia en apoyo y ejecución de procesos de cocina, capaz de preparar alimentos, coordinar actividades dentro de la estación asignada, para asegurar la elaboración eficiente de alimentos, mantener la calidad, sabor y presentación de los platillos.
- Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
- Situación académica: Diploma o certificado
- Experiencia: 1 - 2 años en Personal de cocina B
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Técnicas culinarias intermedias para la preparación y elaboración de alimentos - Años Experiencia: 1 - 2 años
- Preparación y manejo de ingredientes conforme a porciones y especificaciones establecidas - Años Experiencia: 1 - 2 años
- Aplicación de recetas, fichas técnicas y estándares de producción gastronómica - Años Experiencia: 1 - 2 años
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Pensamiento crítico
- Planeación estratégica
- Creatividad e innovación
- Orientación a resultados
- Proactividad
- Aprendizaje constante
- Calidad en el trabajo
- Comunicación
- Compromiso
- Liderazgo
- Liderazgo
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 16:00
- Aclaraciones de horario: Trabajan de lunes a domingo de 07:00 a.m. a 16:00 p.m./14:30 p.m. a 23:30 p.m., un día de descanso entre semana
