Descripción de Puesto: Ayudante de Cocina
Mumu Burgers & Red Oven Pizza (Dark Kitchen – Ciudad de México)
Objetivo del Puesto
· Apoyar en la preparación, armado y despacho de alimentos para Mumu Burgers y Red Oven Pizza, asegurando rapidez, consistencia y calidad, cumpliendo con estándares de la marca y tiempos de plataformas de delivery.
Funciones Principales
· Preparación de ingredientes (mise en place): carnes, vegetales, salsas, masas y toppings.
· Producción y cocción de productos de Mumu Burgers y Red Oven Pizza.
· Armado de pedidos conforme a comandas digitales (Uber Eats, Rappi, etc.).
· Empaque correcto y presentación de pedidos para delivery.
· Limpieza y orden del área de trabajo.
· Control básico de inventario y reporte de mermas.
· Recepción y acomodo de insumos.
· Seguimiento de recetas, gramajes y estándares operativos.
Perfil del Candidato
· Experiencia básica en cocina (3–6 meses) o alta disposición para aprender.
· Rapidez, orden y sentido de urgencia.
· Trabajo en equipo y responsabilidad.
· Disponibilidad para turnos y fines de semana.
· Deseable experiencia en fast food o dark kitchen.
Sueldo: $9,950.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
