MESERO VENDEDOR/ZONA CUAUTLANCINGO - SANTORUM
Funciones
- Recibir y atender cordialmente a los clientes desde su llegada hasta su salida.
- Explicar el funcionamiento del servicio de buffet y el concepto de espadas brasileñas.
- Presentar y explicar el menú, bebidas, promociones y productos disponibles.
- Tomar correctamente las órdenes de bebidas, complementos y productos adicionales.
- Mantener comunicación constante con cocina, barra y capitán de meseros.
- Servir bebidas, guarniciones, ensaladas, postres y demás productos solicitados.
- Apoyar en el servicio y seguimiento de las diferentes espadas de carne.
- Verificar constantemente las necesidades de los clientes durante el servicio.
- Realizar venta sugestiva de bebidas, postres, cortes especiales y productos adicionales.
- Promover promociones y productos de acuerdo con las estrategias comerciales del restaurante.
- Mantener las mesas limpias, ordenadas y abastecidas durante todo el servicio.
- Retirar oportunamente platos, vasos, cubiertos y utensilios utilizados.
- Verificar que los alimentos y bebidas sean entregados de acuerdo con lo solicitado.
- Atender y canalizar oportunamente dudas, comentarios o inconformidades de los clientes.
- Solicitar apoyo al capitán o gerente cuando se presente alguna situación que requiera autorización.
- Realizar correctamente el cierre y cobro de las cuentas, cuando corresponda.
- Entregar comprobantes o tickets y verificar que la cuenta sea correcta.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos establecidas por el restaurante.
- Apoyar en el montaje, limpieza y preparación del salón antes, durante y después del servicio.
- Participar en inventarios, limpieza y actividades operativas cuando sea requerido.
- Cumplir con políticas, procedimientos y estándares de servicio establecidos por la empresa.
Ofrecemos:
Pago semanal
Prestaciones de ley
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Sueldo: $9,000.00 - $9,450.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
