Especialista en panadería artesanal responsable de preparar, fermentar y hornear masas rústicas.
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 1 - 2 años en Maestro de pan Francés
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Supervisar ordenes de producción
- Corte y fermentación de masa
- Horneado del pan
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Calidad en el trabajo
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 06:00 - 22:00
- Aclaraciones de horario: El descanso es un día entre semana y el horario es rotativo.
