EnGrupo Andersonsbuscamos talento para integrarse a nuestro equipo de barra en la posición deMixologa, dentro de una marca restaurantera de alto nivel.
Buscamos una persona con excelente actitud de servicio, presencia profesional, pasión por la coctelería y gusto por crear experiencias memorables para nuestros invitados.
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Preparar coctelería clásica, de autor y bebidas especiales conforme a estándares de la marca.
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Mantener la barra limpia, ordenada y con correcta presentación durante la operación.
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Asesorar a los invitados sobre bebidas, maridajes y recomendaciones del menú.
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Controlar insumos, montaje de barra, mise en place y cumplimiento de recetas estándar.
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Trabajar en equipo con servicio y cocina para asegurar una experiencia premium.
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Experiencia previa en barra, mixología o coctelería en restaurantes, bares u hoteles.
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Conocimiento en preparación de cocteles clásicos, destilados, licores y técnicas básicas de mixología.
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Excelente imagen, actitud de servicio y facilidad para interactuar con invitados.
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Disponibilidad de horario.
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Deseable experiencia en restaurantes de alto volumen o fine dining.
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Sueldo de $15,000 al mes
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Prestaciones de ley desde el primer día
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Excelentes propinas
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Oportunidad de desarrollo dentro de grupo restaurantero líder.
Nivel de educación deseada:
Superior - trunco
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a42fc503800006d005d699f&source=indeed 