FOGON DO BRASIL Busca Ayudante de Cocina.
Ubicacion: Autop. México - Puebla KM 120, Rancho Moratilla, 72110 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Descripción del Puesto:
Buscamos Ayudantes de Cocina con energía, disciplina y un fuerte compromiso con la higiene y la calidad. Serás un elemento clave en la línea de producción, asistiendo directamente a nuestros chefs para asegurar que todos los insumos y preparaciones básicas estén listos para la ejecución de eventos de alto nivel. Si tienes ganas de aprender y crecer en una cocina profesional y exigente, esta es tu oportunidad.
Responsabilidades:
- Asistir en la preparación preliminar de ingredientes (lavar, pelar, cortar y desinfectar) para las diferentes partidas de la cocina.
- Higiene y Limpieza: Mantener las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina en perfectas condiciones de limpieza y orden. Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Asistencia en Producción: Trasladar materiales, ingredientes o platillos a las áreas correspondientes, asegurando el flujo continuo de la producción.
- Montaje y Logística: Apoyar al equipo en las tareas de montaje y preparación de insumos para la barra.
Requisitos Indispensables:
- Experiencia: Deseable experiencia previa en cocina a volumen y manejo de alimentos.
- Actitud: Proactividad, disciplina, puntualidad y gran capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Con disponibilidad de horario debido a la naturaleza de la demanda del Restaurante.
- De lunes a Domingo, descanso entre semana.
- Conocimientos: Interés genuino por la gastronomía e higiene básica de alimentos.
Ofrecemos:
- Sueldo base.
- Propinas diarias.
- Alimentos.
- Uniforme.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo:$10,000.00 al mes + propinas.
Postúlate por este medio o envianos un WhatsApp al 221 197 8612, para agendar entrevista.
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
