Sommelier
BOA Polanco busca integrar a su equipo un Sommelier con experiencia en restaurantes de alta gama, conocimientos especializados en vinos y excelente atención al cliente.
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Experiencia previa como Sommelier en restaurantes de alta gama, fine dining u hotelería.
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Certificación WSET indispensable.
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Inglés avanzado (B2 o C1) indispensable.
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Conocimiento de vinos, maridajes y técnicas de servicio especializado.
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Excelente presentación y actitud de servicio.
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Habilidades de comunicación y atención al detalle.
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Orientación al cliente y capacidad para brindar una experiencia gastronómica de alto nivel.
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Disponibilidad para trabajar con horarios rolados.
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Asesorar a los clientes en la selección de vinos de acuerdo con sus preferencias y alimentos.
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Realizar recomendaciones de maridaje.
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Ejecutar correctamente el servicio de vinos.
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Mantener actualizado el conocimiento sobre la carta de vinos y productos disponibles.
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Apoyar en la selección, conservación, inventario y rotación de vinos.
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Brindar atención personalizada a clientes nacionales y extranjeros.
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Trabajar en conjunto con el equipo de servicio para garantizar una experiencia de alto nivel.
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Sueldo mensual de $26,000 a $28,000.
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Alimentos.
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Horarios rolados.
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Lunes a domingo con descanso entre semana.
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Zona de trabajo: Polanco, Ciudad de México.
Si cuentas con certificación WSET, inglés avanzado y experiencia como Sommelier en restaurantes de alta gama, postúlate y forma parte de nuestro equipo.
