Estamos en búsqueda de un Cocinero B comprometido, responsable y apasionado por la cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo en restaurante de mariscos. La persona seleccionada apoyará en la preparación, producción y montaje de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por la empresa.
Responsabilidades principales:
- Preparar ingredientes y realizar producción diaria de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
- Apoyar en la elaboración de platillos de mariscos y otras especialidades del menú.
- Mantener la limpieza y organización de su área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y manejo adecuado de alimentos.
- Verificar la calidad y frescura de los insumos utilizados.
- Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y oportuno.
- Seguir las instrucciones del Chef, Sous Chef o encargado de cocina.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como Cocinero B, ayudante de cocina o puesto similar.
- Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad de horario.
- Actitud de servicio, responsabilidad y puntualidad.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Alimentos durante la jornada laboral.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario: Rotativo, incluyendo fines de semana y días festivos.
Sueldo: $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
Lugar de trabajo: Empleo presencial