ES EL RESPONSABLE DE MANTENER EL ORDEN, LIMPIEZA Y FUNCIONALIDAD DEL ÁREA DE COCINA, APOYANDO AL PERSONAL GASTRONÓMICO EN LA ORGANIZACIÓN DE UTENSILIOS, VAJILLAS Y EQUIPOS. SU FUNCIÓN PRINCIPAL ES ASEGURAR QUE EL ÁREA DE PRODUCCIÓN SE ENCUENTRE EN ÓPTIMAS CONDICIONES DE HIGIENE Y QUE LOS COCINEROS DISPONGAN DE LOS RECURSOS NECESARIOS PARA EL SERVICIO.
- Nivel académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiencia: 1 - 2 años en STEWARD
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- TRABAJO EN EQUIPO
- RAPIDEZ Y AGILIDAD
- CONOCIMIENTO BASICO EN NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Tolerancia a la presión
- Trabajo en equipo
- Aprendizaje constante
- Orientación a resultados
- Proactividad
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
