Estamos en búsqueda de tu talento como Cocinero para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante Cuerno Andares
Funciones
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Garantizar la experiencia del invitado, haciendo que cada platillo salga de manera correcta.
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Conocer a detalle cada producto de la barra de servicio con la finalidad de siempre ofrecer calidad en cada platillo.
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Trabajo ordenado y veloz garantizando la calidad o estándares del grupo.
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Apego a las recetas establecidas en el menú garantizando la experiencia en mesa.
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Realizar su producción diaria de proteínas y vegetales cuidando la cadena de temperaturas y manejo de proteínas.
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Garantizar la frescura de los alimentos con la rotación adecuada de productos, almacenamiento y tiempos de vida.
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Asegurar el manejo seguro de alimentos y buenas prácticas de higiene personal, para garantizar la salud y seguridad de invitados y personal de la unidad.
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Preparación de alimentos crudos con los mejores estándares de calidad.
Requisitos
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Experiencia mínima de 6 meses a 1 años en restaurantes de casual dining, cocina experiencia mexica.
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Paciencia y empatía
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Flexibilidad y adaptabilidad de horarios
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Disponibilidad para rotar turnos
Beneficios
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Prestaciones de ley
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Salario base semanal
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Propinas semanales
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Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y positivo.
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Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
Solo se tomarán en cuenta aquellos perfiles que cumplan con los requisitos, si cumples con ellos postúlate hoy mismo y nos estaremos poniendo en contacto contigo
