Chef Ejecutivo

Información del empleo

Requisitos:

*Escolaridad: Lic. en Gastronomía

*Experiencia mínima de 1 año comprobable como Chef

*Conocimiento en manejo higiénico de alimentos

*Disponibilidad de horario: lunes a domingo descanso entre semana (horario rotativo)

7:00 a 15:00 hrs.

15:00 a 23:00 hrs.

Funciones:

*Elaboración de platillos

* Elaboración Y Planeación de menús “

* Realización de Recetario Estándar

* Realización de Fichas Técnicas

*Garantizar calidad, presentación y sabor en cada platillo

*Costeo de platillos

* Compra de Insumos

*Revisión y control de insumos.

*Control de Inventarios

*Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

*Programación de Reservaciones y Banquetes

Ofrecemos:

*Sueldo base fijo A partir de $10,000.00 al mes

*Prestaciones de Ley

*Gratificación Mensual x desempeño

*participación en las propinas

Si estas Interesado Envíanos msj vía WhatsApp al 55-3273-9772

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Recién graduado

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Beneficios:

Lugar de trabajo: Empleo presencial