Perfil Profesional y Experiencia
Educación: Preferentemente Licenciatura en Administración, Mercadotecnia, Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o afín.
Experiencia: Mínimo de 2 a 5 años en ventas B2B, preferiblemente en el giro de alimentos, ingredientes, perecederos o canal HORECA (Hoteles, Restaurantes, Cafeterías).
Conocimientos: Técnicas de negociación, conocimiento de costos de alimentos y normatividad de higiene.
Herramientas: Vehículo utilitario y disponibilidad para trabajar 100% en campo.
Funciones y Responsabilidades Principales
Prospección y Cierre: Identificar y cerrar nuevos clientes institucionales (restaurantes, comedores, etc.).
Desarrollo de Cartera: Gestionar, mantener y crecer la cartera de clientes actuales.
Venta Consultiva: Ofrecer soluciones integrales, no solo productos, entendiendo las necesidades específicas de la cocina o producción del cliente.
Negociación: Acordar precios, volúmenes de compra, tiempos de entrega y condiciones comerciales
Seguimiento Post-Venta: Coordinar con el área de logística para asegurar la correcta entrega de los pedidos.
Cumplimiento de KPIs: Alcanzar metas mensuales de facturación, volumen y margen de utilidad
Habilidades y Competencias
Negociación y Cierre: Capacidad para cerrar tratos rentables a nivel ejecutivo.
Orientación a Resultados: Enfoque en el cumplimiento de objetivos comerciales.
Comunicación Asertiva: Alta capacidad para relacionarse con compradores, chefs y gerentes de compras.
Proactividad y Autonomía: Capacidad para trabajar con mínima supervisión.
Resiliencia: Manejo de rechazo y resolución de conflictos.
Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Automóvil de la empresa
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
