SOMOS UNA EMPRESA CON MÁS DE 20 AÑOS EN EL SECTOR DE ALIMENTOS, DEDICADOS A LA VENTA DE DIFERENTES PRODUCTOS CÁRNICOS, GARANTIZANDO SU INOCUIDAD Y FRESCURA, LOGRANDO LOS MEJORES PRECIOS DEL MERCADO CON UN SERVICIO DE EXCELENCIA.
Funciones:
- Monitorear, analizar y mejorar la ejecución de las actividades preventivas y correctivas asociadas al control de calidad e inocuidad en puntos de venta
- Realizar un plan y programa de auditorías internas asegurando que los procedimientos internos se llevan a cabo de acuerdo con los establecido en coordinación con otras áreas de la empresa.
- Analizar los registros de calidad y reportar las desviaciones identificadas en los controles diarios, así como de auditorías internas y externas que se realicen.
- Realizar inspecciones periódicas en los procesos de producción y ventas para garantizar el cumplimiento de los estándares y controles de calidad establecidos.
- Identificar y documentar cualquier desviación o incumplimiento de los estándares de calidad, e implementar acciones correctivas.
Habilidades y competencias:
- Conocimientos en buenas prácticas de manufactura, HACCP y FSSC 22000.
- Conocimientos de calidad, inocuidad, higiene y seguridad industrial.
- Conocimientos de estadística y programas estadísticos.
- Conocimientos en alimentos perecederos
- Experiencia y conocimiento en liberación e inspección de materia prima y producto terminado en la industria de alimentos.
- Auditorias de cumplimiento de BPM´s, limpiezas de área y maquinaria.
- Manejo de paquetería Office
- Manejo de software administrativo (Microsoft Dinamycs AX, SAP)
Ofrecemos:
- Prestaciones de ley
- Crecimiento Laboral
- Uniformes
- Sueldo competitivo
INGENIERIA EN ALIMENTOS
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
