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AUDITOR OPERATIVO
EXPERTO en GIRO RESTAURANTES
Requisitos
Escolaridad: preferencia Carrera Administrativa
Experiencia: Experiencia en auditoría interna en sector Restaurantero y/o Hotelería
Responsabilidades del puesto
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Supervisar procesos de los distintos departamentos de Operación
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Realizar auditorías a Restaurantes, verificando el control de ingresos y gastos
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Realizar las auditorias diurnas y nocturnas de acuerdo a las necesidades del restaurante
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Hacer inventarios físicos selectivos durante la semana de las diferentes áreas operativas del restaurante
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Análisis en detalle de recetas, porcionados, mermas, inventarios, costo de venta etc
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Validación de cifras con base a costo
Ofrecemos:
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Lunes a viernes 9:00am a 6:00pm
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Sábados 9:00am a 2:00pm
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Prestaciones desde de ley
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Servicio de comedor
Interesados: Enviar su solicitud de empleo o currículum al 55 4483 0003
