Horario laboral:
Lunes a viernes de 08:00 a.m. a 4:00 p.m.
Objetivo del puesto:
Gestionar y controlar de manera eficiente los inventarios del restaurant bar, asegurando el correcto registro administrativo, resguardo de insumos y disponibilidad oportuna de materiales para la operación, conforme a los lineamientos y políticas internas de la organización.
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Administrar el control de entradas y salidas de almacén conforme a procedimientos establecidos.
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Verificar la recepción de mercancía contra órdenes de compra y documentación soporte.
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Mantener inventarios actualizados y conciliados.
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Elaborar reportes administrativos y de control de almacén.
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Gestionar el control de caducidades, mermas y rotación de productos.
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Coordinar el surtido de insumos a las áreas operativas.
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Asegurar el orden, clasificación y correcta conservación de los materiales almacenados.
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Apoyar en actividades administrativas relacionadas con compras y proveedores.
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Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica (deseable licenciatura trunca).
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Experiencia mínima de 1 año en puesto similar, preferentemente en el giro de alimentos y bebidas.
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Conocimientos administrativos y control de inventarios.
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Manejo de herramientas básicas de oficina (Excel, reportes).
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Habilidades de organización, control y apego a procesos.
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Sueldo competitivo
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Estabilidad laboral.
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Horario fijo de lunes a viernes.
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Ubicación: Colonia Americana
