Restaurante de Bowls ubicado en Zona Norte de Torreón Solicita:
Gerente de Sucursal
Requisitos y Experiencia:
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Experiencia mínima de 2 a 3 años en puesto igual o similar
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Experiencia en Dirigir y ejecutar la operación y administración del restaurante
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Manejo y trato con proveedores
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Manejo de personal
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Servicio y atención al cliente
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Conocimiento de protocolos de seguridad e higiene
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Conocimiento y experiencia en protocolos de salubridad y manejo de alimentos
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Supervisar actividades que se realicen siguiendo los protocolos de seguridad, salubridad, limpieza y calidad en los alimentos.
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Gestión de inventarios, revisión de insumos
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Revisión de cortes de caja y facturas
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Requisiciones de compra de insumos (a veces surtirlos personalmente)
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Realizar inventarios mensuales de equipos y herramientas
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Organizar y supervisar los manenimientos de equipo y herramientas
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Planear y ejecutar entrenamientos de los colaboradores
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Planear horarios de los colaboradores
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Entrevistar a nuevos colaboradores
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Realizar nómina semanal de los colaboradores
Horario 6 días de trabajo a la semana 8 hrs diarias, el horario varia dependiendo de la operación
Ofrecemos:
Sueldo $15,000 mensuales libres
prestaciones de ley
Bonos de productividad mensuales
Bonos de ventas mensuales
Uniformes
Oportunidad de desarrollo y crecimiento
Comidas de cortesía
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Medio
Función departamental:
Atención al cliente
Industria:
Restaurantes
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a5143e73700002d006458bd&source=indeed