SOUS CHEF
Empresa Ubicada en: Plaza Lomas, Culiacán, Sinaloa
Solicita: SOUS CHEF
Requisitos:
- Creatividad culinaria: Capacidad para innovar y crear platillos visualmente atractivos y con excelente sabor.
Gestión y liderazgo: Habilidad comprobada para dirigir personal y optimizar la eficiencia operativa de una cocina
Dominio normativo: Conocimiento profundo de las regulaciones de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
Sueldo
$20,000 mensuales
Prestaciones de ley
Uniformes
Horario:
Lunes a domingo de 8:00 am a 3:00 pm y/o 9:00 am a 5:00 pm
Descanso entre semana
Funciones a realizar:
Dirigir todas las actividades culinarias, asegurando que el equipo trabaje en sintonía y bajo los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Crear propuestas innovadoras que conecten con nuestros clientes y sigan las tendencias actuales, seleccionando siempre los mejores ingredientes.
Ser el mentor del equipo, motivar, capacitar y asegurar que cada miembro del equipo sea eficiente y profesional en su estación.
Garantizar que cada plato que salga de cocina cumpla con la técnica, el sabor y la presentación impecable que nos define.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a70ec823300003b005f9077&source=indeed