- Limpieza General y Cochambre: Realizar el lavado y desincrustación de instalaciones, pisos, azulejos, campanas, estufas, hornos y muebles de acero inoxidable.
- Operación de Lavaloza: Operar, desarmar y desinfectar la máquina lavadora de loza, controlando la dosificación de químicos y temperaturas.
- Lavado de Plaque y Utensilios: Lavar, pulir y desinfectar plaque, ollas, marmitas, cacerolas y recipientes de cocción.
- Clasificación y Resguardo: Acomodar ordenadamente la loza, cristalería, canastillas y elementos de limpieza en cocinas y bares.
- Soporte a Eventos y Montajes: Montar el inmobiliario y brindar soporte a salones de eventos, restaurantes y bares ante solicitudes operativas.
- Saneamiento de Recepción: Limpiar periódicamente la zona física destinada a la recepción de mercancías e insumos.
- Atención a Requerimientos Internos: Responder con oportunidad a los llamados de suministros o limpieza por parte de los cocineros y bartenders.
- Prevención y Salud en el Trabajo: Acatar rigurosamente los protocolos y normas de seguridad, higiene y salud ocupacional asignados al puesto.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
