Forma parte de nuestro equipo de Hyatt Monterrey como Capitán (a) de Meseros enfocado al turno de tarde:
Principales Actividades:
-Coordina y supervisa todo lo relacionado con la apariencia del restaurante (montaje de mesas, presentación de personal, menús de comida y cena, etc.).
-Responsable de Cavas Urbanas, supervisión de sus eventos y el cumplimiento de la venta sugestiva de los mismos.
-Responsable de mantener los estándares de calidad y servicio del restaurante.
-Mantiene una supervisión constante en el servicio.
-Cumple con el ticket promedio.
-Revisa con su gerente la ocupación del hotel y clientes VIPS, así como cupones, precio menú, horario y número de personas.
-Decide sobre permisos y cambios de turno del personal a su cargo.
-Toma acciones para solucionar quejas de los comensales nacionales y extranjeros
-Se asegura de que se cumpla con los estándares del Distintivo H en su área.
Ofrecemos:
- Salario mensual bruto de $18,900
- Esquema de pagos quincenales
- Vales de despensa de $1,100 independientes del salario al mes
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Uniformes
- Turno de tarde
- Jornada de L a D con descanso entre semana. Turno de 3 PM A 12 AM
- Propinas semanales
Requisitos:
- 2 años de experiencia en la posición (Deseable capitania en hotelería)
- Inglés avanzado
- Conocimiento en vinos
- Manejo de Distintivo H
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,900.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Experiencia:
- Capitan: 1 año (Deseable)
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial