Gestión de Calidad e Inocuidad - Foránea

SENFU México
Cancún, QRoo.

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Información del empleo

Tiempo completo
$16,000 a $16,500 por mes
Hace 1 día

Cualificaciones

Ingeniería
Gestión de la calidad
Garantía de calidad
Licenciatura
Capacitación

Descripción completa del empleo

Descripción y detalle de las actividades

Establecer, implementar, mantener y actualizar los procesos necesarios para el Sistema de Gestión de Calidad.
Determinar el grado de cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad de acuerdo con lo establecido en la documentación de referencia.
Supervisión y revisión del programa de aseguramiento de la Calidad, dándole puntual y total cumplimiento.
Informar a Dirección General sobre el desempeño del Sistema de Gestión de Calidad y sobre cualquier necesidad de mejora.
Asegurarse de promover la toma de conciencia de los requisitos para garantizar el cuidado del producto y cumplir con la INOCUIDAD.
Planificar e implementar procesos de seguimiento, medición, análisis, los cuales son necesarios para demostrar la TRAZABILIDAD E INOCUIDAD del producto, y finalmente, la mejora del Sistema de Gestión de Calidad.
Llevar a cabo el monitoreo, control y seguimiento de registros y procedimientos acorde al programa HACCP.
Llevar a cabo intervalos planificados, auditorías externas, para determinar si el Sistema de Gestión de la Calidad es conforme con las disposiciones planificadas con el requisito de la norma:

COLOCAR LAS NORMAS DE CALIDAD DE ACUERDO A LA EMPRESA

Realizar las actividades establecidas en el Sistema de Gestión de Calidad.
Se expresa en forma segura y clara al dar retroalimentaciones para asegurar una correcta aplicación de los sistemas de calidad.
Realizar el Programa de Buenas Prácticas de Higiene.
Revisión y Verificación de documentos de Buenas Prácticas, realizando auditorias y dejando evidencia para las auditorías.
Generar programa de muestreo, dejando evidencia, realizar modificaciones y mejoras al sistema.
Programar, planear e impartir Capacitaciones al personal según la normativa (BPH, limpieza, Control de Plagas, Químicos, HACCP, etc.)
Dar seguimiento a la capacitación de personal de nuevo ingreso.
Resguardar la evidencia documental para las revisiones de las Auditorías Sanitarias

Experiencia y requisitos

Licenciatura/Ingenieria

Debe conocer las normas de calidad, procesos estadísticos, paquetes computacionales.
Experiencia en área administrativa o en puestos similares.
Conocimiento en sistemas de gestión de calidad.

Conocimientoen establecer, documentar, implementar y mantener un Sistema de Gestión de Calidad, mejorando continuamente su eficacia de acuerdo con los requisitos de la norma (s)

COLOCAR LAS NORMAS DE CALIDAD DE ACUERDO A LA EMPRESA

(COFEPRIS, CONAGUA, ASIPONAS, CONAPESCA)

ISESALUD

Beneficios

Beneficios de acuerdo a la LFT

Número de vacantes 1

Área Calidad

Contrato Permanente

Modalidad Presencial

Turno Diurno

Jornada Tiempo Completo

Horario

Tiempo completo
Turno de 8 Horas

Salario mensual neto $16,000 - $16,500 MXN

Estudios Carrera con título profesional

Disponibilidad p. viajar No

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