Únete al equipo de apertura del Hotel Presidente InterContinental Miyana, parte de Grupo Presidente, una empresa mexicana líder en hospitalidad con más de 50 años de experiencia. Buscamos un(a) Capitán de Restaurante apasionado(a) por el servicio, con habilidades de liderazgo y experiencia en la operación de restaurantes de alto nivel, que garantice una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.
- Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante asegurando altos estándares de calidad y servicio.
- Supervisar el montaje de mesas, buffets y la presentación del personal.
- Atender y dar seguimiento a la atención de huéspedes VIP y resolver cualquier incidencia durante el servicio de manera oportuna.
- Asignar actividades y coordinar al equipo en cada turno para una operación eficiente.
- Gestionar solicitudes y resolver quejas de los comensales, asegurando su satisfacción.
- Trabajar en conjunto con la Gerencia para mantener una operación óptima y brindar una experiencia memorable.
- Experiencia mínima de 2 años en posición de Capitán de Restaurante o similar.
- Inglés avanzado (indispensable).
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
- Experiencia supervisando equipos de servicio.
- Conocimiento sólido de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
- Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades para resolver problemas.
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Vales de despensa.
- Fondo y caja de ahorro.
- Comedor para colaboradores.
- Uniformes y lavandería.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Somos una empresa 100% mexicana que representa marcas líderes como Marriott, Hyatt, IHG y próximamente Sheraton. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.
Miyana, Ciudad de México
