Holiday Inn Parque Fundidora solicita:
Supervisor de Cocina
Actividades:
- Supervisión y coordinación del servicio de buffet y a la carta.
- Coordinar, supervisar y participar en la preparación de platillos que se requieren en eventos contratados (calidad e inocuidad).
- Realización de pre- monina (verificación de faltas, tiempos extras, vacaciones).
- Cotejar registro de mermas en bitácora, dictar y validar que la captura sea correcta.
- Manejo de inventarios.
- Revisión diaria de eventos programados.
- Verificar que las cámaras de congelación y refrigeración no tengan producto caducado o fuera de especificación.
Requisitos:
Mayores de edad.
Ambos sexos.
Experiencia mínima de 2 años como encargado o supervisor de cocina.
Manejo de personal.
Disponibilidad de horario.
Interesados enviar su C.V al 81 2897 5819
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado.
Beneficios:
- Caja de Ahorro.
- Descuentos y precios preferenciales.
- Seguro de Vida.
- Servicio de Comedor.
- Vales de despensa.
Sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
- Vales de restaurante
Lugar de trabajo: Empleo presencial
