Grupo Carajillo, Restaurante Mexicano joven e innovador, que atiende de forma meticulosa la experiencia de sus invitados. En búsqueda de Cocinero Ben unidad de negocio Acoxpa
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Grupo Carajillo, Restaurante Mexicana joven e innovador, que atiende de forma meticulosa la experiencia de sus invitados. En búsqueda de Cocinero B en unidad de negocio Paseo Acoxpa
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Requerimos:
Ø Experiencia en cocinas tradicionales y de prestigio
Ø Conocimiento en Reposteria (basico)
Ø Manipulación de ingredientes linea fria y caliente
Ø Dominar técnicas de corte, métodos de cocción (asar, saltear)
Ø Dominio en preparación constante de carnes, pescados, mariscos o salsas bajo estándares de calidad.
Ø Conocimiento en temperaturas y tiempos de cocción
Ø Brindar apoyo al chef y al sub chef
Ø Trabajar bajo presión
Ø Disponibilidad de horarios para rolar turnos (indispensable)
Ø Realizar inventarios y adecuada rotación de productos
Ø Etiquetado, acomodo y refrigeración de insumos
OFRECEMOS:
Ø Sueldo mensual Inicial de $ 10,000. mensuales
Ø Pagos puntuales
Ø Prestaciones de ley
Ø Comida en unidad
Como referencia estamos dentro de Plaza Paseo Acoxpa CDMX
Preferentemente NO vivir a más de una hora de trayecto y contar con disponibilidad inmediata para trabajar.
si cumples con el perfil, postúlate por este medio o mandanos tu cv al 55 13 91 60 02 Guadalupe Grupo Carajillo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con disponibilidad de tiempo y de rolar turnos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
