Importante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara , Querétaro , León y Monterrey estamos en búsqueda de talento
CHEF DE UNIDAD
Requisitos:
- Edad: 28 a 42 años
- Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía.
- Idiomas: No es indispensable
- Zona de Trabajo: Monterrey
- Disponibilidad: De cambio de residencia y horario
Experiencia:
- 6 años en el medio comprobables en restaurantes italianos de prestigio
- 3 años como chef de restaurantes
- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.
- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
- Excelente manejo de personal y boqueteo IMPECABLE
- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
- Conocimientos de los procesos de calidad, estandarización, distintivo H, cristal, etc
Habilidades:
- Liderazgo.
- Organizado.
- Trabajo bajo presión.
- Tolerancia a la frustración.
- Apego a normas.
- Trabajo en equipo
Ofrecemos:
- $35,000 MXN netos/mes con pagos quincenales.
- Prestaciones de ley.
- Turnos rotativos abre y cierre.
- Comedor subsidiado en sitio.
- Propinas semanales adicionales de $1,250 MXN neto semanal.
Interesados que cumplan con el perfil favor de postularse por este medio.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $35,000.00 - $40,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial