Descripción
Importante empresa del sector hotelero busca integrar a su equipo un Chef Ejecutivo con sólida experiencia en la administración y operación de cocinas, liderazgo de personal y control de costos. Buscamos un profesional comprometido con la calidad, la innovación gastronómica y la excelencia en el servicio.
Requisitos
- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (titulado).
- Experiencia comprobable como Chef Ejecutivo.
- Disponibilidad de horario.
- Trabajo 100% presencial.
- Experiencia en manejo y desarrollo de personal.
- Conocimientos en control de costos, inventarios y compras.
- Dominio de normas de higiene e inocuidad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.
Responsabilidades
- Dirigir la operación diaria de la cocina.
- Supervisar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Garantizar la calidad y presentación de los alimentos.
- Administrar costos, inventarios y requisiciones.
- Implementar y dar seguimiento a los estándares de calidad e higiene.
- Optimizar procesos para asegurar una operación eficiente y rentable.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Si cumples con el perfil y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, postúlate por este medio o envía tu CV a [email protected].
Sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
