Asistente de Cocina - Apoyando la excelencia culinaria en Hubsy
Descripción del trabajo:
En Hubsy, nos enorgullece ofrecer alimentos de alta calidad y deliciosos platos a nuestros clientes. Como asistente de cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo de cocina, trabajando en estrecha colaboración con el chef ejecutivo y el equipo para garantizar que nuestros estándares culinarios sean cumplidos con precisión. Buscamos a personas con experiencia en cocina, comprometidas con la excelencia, dedicadas y con una atención meticulosa a los detalles.
Responsabilidades principales:
- Asistir al chef ejecutivo y al equipo de cocina en la preparación de los alimentos según las recetas y los estándares de Hubsy.
- Realizar tareas de preparación, como cortar, pelar y picar ingredientes, y medir y mezclar ingredientes según sea necesario.
- Mantener la limpieza y la organización en el área de trabajo, siguiendo los estándares de pulcritud y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que estén visualmente atractivos y cumpliendo con los estándares de calidad.
- Seguir las instrucciones del chef ejecutivo y otros miembros del equipo para garantizar una operación eficiente y sincronizada en la cocina.
- Participar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de cocina.
- Ayudar en la gestión del inventario de alimentos y colaborar en el pedido y recepción de suministros según sea necesario.
Requisitos:
- Experiencia previa trabajando en cocina.
- Conocimientos básicos de técnicas culinarias y habilidades de preparación de alimentos.
- Compromiso con la excelencia en la calidad y presentación de los platos.
- Capacidad para seguir instrucciones detalladas y trabajar en equipo.
- Atención meticulosa a los detalles y pulcritud en todas las etapas de la preparación y presentación de los alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene en la cocina.
Ofrecemos:
- Excelente ambiente laboral
- Turnos completos o medios turnos
- Zona a laborar: Jardines en la Montaña, Tlalpan, CDMX
- Turno rolado de 8 o 6 horas de lunes a viernes
- Sábado medio turno (08:00 a 14:00)
- Domingo día de descanso fijo
- Contrato por calendario escolar
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio o envía tu C.V. al WA 55 7379 9349. Éxito en el proceso.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por obra o tiempo determinado
Sueldo: $9,200.00 - $10,000.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
