RESPONSABLE DE PREPARAR, COCINAR Y PRESENTAR ALIMENTOS DE ACUERDO A RECETAS ESTABLECIDAS Y ESTÁNDARES DE CALIDAD DEL ESTABLECIMIENTO. SU OBJETIVO PRINCIPAL ES GARANTIZAR LA ELABORACIÓN DE PLATILLOS CON HIGIENE, SABOR Y PRESENTACIÓN ADECUADA, CONTRIBUYENDO A LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES Y AL PRESTIGIO DEL SERVICIO DE ALIMENTOS.
- Nivel académico requerido: Secundaria/sec. técnica
- Experiencia: 1 - 2 años en COCINERO A.
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- COCINA NACIONAL
- PREPARACION DE ALIMENTOS
- TÉCNICAS DE COCINA BÁSICA Y AVANZADA.
- NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA.
- MANEJO DE INGREDIENTES Y MATERIAS PRIMAS.
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Creatividad e innovación
- Comunicación
- Liderazgo
- Comunicación
- TRATO AMABLE
- Comunicación
- ACTITUD DE SERVICIO
- TRATO AMABLE
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 07:00 - 15:00
