GERENTE DE CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA CIUDAD DE MEXICO
- Formación Académica Ingeniería Química, Industrial, Alimentos, Materiales, Procesos Productivos o carrera afín.
- Idiomas Inglés avanzado (capacidad para atender auditorías, clientes y corporativos internacionales).
- Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones gerenciales áreas de calidad.
1. CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
- Sistemas de Gestión de Calidad, Sistemas de Inocuidad Alimentaria, BRCGS Packaging, Materials, FSSC 22000, ISO 9001, HACCP, Buenas Prácticas de Manufactura, Herramientas Lean Manufacturing, Six Sigma, SPC (Statistical Process Control), AMEF/FMEA, MSA, Control de cambios, Trazabilidad, Gestión documental.
2. MANTENER Y MEJORAR CERTIFICACIONES:
ISO 9001, FSSC 22000, BRCGS Packaging Materials.
3. GESTIÓN DE PROVEEDORES:
- Evaluar y desarrollar proveedores críticos, Participar en homologación de nuevos materiales y materias primas, Asegurar el cumplimiento de especificaciones técnicas y regulatorias, Cumplimiento Regulatorio
4. SUPERVISAR DOCUMENTACIÓN TÉCNICA:
- Declaraciones de cumplimiento, Certificados de migración, Trazabilidad, Especificaciones técnicas, Expedientes regulatorios.
5. ATENCIÓN A CLIENTES Y GESTIÓN DE RECLAMOS:*
- Liderar investigaciones de reclamaciones y devoluciones de clientes. Coordinar análisis de causa raíz utilizando metodologías como: 8D. A3. 5 Porqués. Ishikawa. Garantizar la implementación y efectividad de acciones correctivas y preventivas.
6. COMPETENCIAS
- Visión de negocio.
- Pensamiento sistémico.
- Planeación estratégica.
- Gestión del cambio.
- Desarrollo de talento.
- Influencia y negociación.
7. *El salario a ofrecer es de 75,000k a 85,000k negociable, más prestaciones superiores a la ley.*
Sueldo: $75,000.00 - $85,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
