Como Steward en Lilou, serás responsable de mantener los estándares más altos de limpieza y organización en todas las áreas de cocina y servicio, asegurando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. Trabajarás en un ambiente dinámico dentro de uno de los restaurantes de especialidad de Grupo Presidente, apoyando al equipo de cocina y garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
- Mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, utensilios, y equipo.
- Apoyar en la limpieza y desinfección de áreas comunes y de trabajo.
- Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para facilitar un flujo de trabajo eficiente.
- Gestionar adecuadamente los residuos y contribuir a prácticas sustentables.
- Experiencia previa en puestos similares, preferentemente en restaurantes de alta calidad.
- Conocimiento básico de normas de higiene y manejo seguro de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Actitud proactiva y orientada al detalle.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
