FOGON DO BRASIL buscamos a CORTADORES con actitud y pasión por la carne!
Estamos buscando personas con conocimientos en cortes de carnes y una verdadera pasión por las mismas. Nuestro Parrillero-Tablajero, será responsable de realizar cortes de carnes de alta calidad, atender las solicitudes de diferentes aéreas del restaurante.
Habilidades técnicas en el manejo de herramientas y maquinaria específicas para la tablajería y parrilla, así como una gran destreza manual y conocimientos en la manipulación higiénica de los alimentos y cocción en parrilla.
Salario base: $2,205 semanales + Excelente propinas + Alimentos
- Experiencia mínima de 1 año cómo Cortador y Parrillero
- Dominio de proceso de descongelamiento y manipulación de proteína
- Manejo de inventarios y arrastres
- Control de mermas
- Sistema PEPs
Ubicación del empleo: Autop. México - Puebla KM 120, Rancho Moratilla, 72110 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
Tipo de puesto: Tiempo completo con disponibilidad de horario.
FUNCIONES Y ACTIVIDADES A REALIZAR:
-Operar equipo estándar de cocina de manera segura y eficiente
-Limpiar y mantener una estación bajo normas de seguridad y saneamiento
-Ayudar con la limpieza
-Reponer los artículos según sea necesarios durante el turno
-Adherirse a todos los códigos de saneamiento y producción de alimentos
¡Postúlate por este medio o envia un WhatsApp al 2211978612 y te contactaremos de inmediato!
Sueldo: A partir de $2,205.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
