VACANTE: GERENTE DE SUCURSAL
Gerente de Sucursal con amplia experiencia operativa y administrativa, liderazgo sólido y enfoque en resultados, para asegurar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio.
Garantizar la operación eficiente de la sucursal mediante la correcta administración de recursos humanos, materiales y financieros, asegurando el cumplimiento de metas de venta, estándares de calidad y excelente servicio al cliente.
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Supervisar la operación diaria de la sucursal.
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Administrar y coordinar al equipo de trabajo (plantilla, roles, incidencias, disciplina operativa).
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Asegurar el cumplimiento de metas de venta y rentabilidad.
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Dar seguimiento a indicadores clave (ventas, ticket promedio, merma, costos, rotación).
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Control y supervisión de inventarios, pedidos y recepción de insumos.
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Garantizar el cumplimiento de políticas internas y estándares de la marca.
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Supervisar arqueos de caja, cortes y control administrativo.
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Implementar estrategias para el incremento de ventas y mejora continua del servicio.
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Resolver situaciones operativas y brindar atención efectiva a clientes.
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Experiencia mínima de 2 años como Gerente en restaurante o unidad de negocio similar.
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Conocimientos en administración, control de costos e inventarios.
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Liderazgo, toma de decisiones y manejo de conflictos.
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Enfoque en resultados y trabajo bajo presión.
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Disponibilidad de horario.
