Oportunidad para liderar el departamento de restaurante en Meliá Hotels International.
Funciones
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Gestionar el funcionamiento diario del restaurante.
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Coordinar con proveedores y asegurar la calidad de los alimentos.
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Analizar las ventas y ajustar los menús según las tendencias.
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Capacitar al personal y mantener altos estándares de servicio.
Requisitos
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Experiencia previa como Gerente de Restaurante.
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Conocimiento de técnicas de gestión de restaurantes.
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Capacidad para liderar equipos y motivar al personal.
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Habilidades de planificación y presupuesto.
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Conocimiento en estándares AAA, Distintivo H y Cristal.
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Ingles Avanzado.
Beneficios
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Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.
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Acceso a programas de formación continua.
El rol ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente y marcar la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes.
