Lavaloza - Restaurante
Descripción del puesto
Restaurante solicita Lavaloza para integrarse al equipo de cocina.
La persona seleccionada será responsable de mantener limpia y sanitizada la loza, utensilios y áreas asignadas, contribuyendo al orden y correcto funcionamiento de la cocina.
Principales funciones
- Lavar y desinfectar loza, cristalería, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina.
- Operar correctamente la máquina lavaloza, cuando aplique.
- Mantener limpia y ordenada el área de lavado.
- Realizar la limpieza de equipos, superficies y áreas de trabajo asignadas.
- Asegurar la disponibilidad de loza y utensilios necesarios para la operación.
- Separar y retirar residuos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Verificar y mantener disponibles los productos e insumos necesarios para las actividades de limpieza.
- Apoyar al equipo de cocina en actividades operativas cuando sea necesario.
- Colaborar durante los periodos de mayor actividad.
- Apoyar en la limpieza y organización del área al finalizar el turno.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, limpieza y seguridad establecidos.
Requisitos
- Primaria concluida.
- Experiencia mínima de 1 año como Lavaloza, Lavaplatos o en limpieza de cocina.
- Deseable experiencia en restaurantes, hoteles, cafeterías o establecimientos similares.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos.
- Facilidad de traslado a la zona de trabajo.
- Disposición para trabajar en equipo.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para mantener un ritmo de trabajo constante durante la operación.
Competencias
- Responsabilidad.
- Puntualidad.
- Organización.
- Trabajo en equipo.
- Atención al detalle.
- Proactividad.
- Orden y limpieza.
- Sentido de urgencia.
- Compromiso con las actividades asignadas.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,582.47.
- Propinas.
- Prestaciones de ley de acuerdo a desempeño
- Capacitación constante.
- Oportunidades de crecimiento.
- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
Postulación
Si cuentas con experiencia en actividades de lavado y limpieza de cocina y estás interesado(a) en integrarte a un equipo de trabajo dentro del sector restaurantero, postúlate por este medio.
La contratación estará sujeta al proceso de selección correspondiente.
Sueldo: $9,582.47 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
